Uncategorized

La temporada anual de chiles en nogada ha comenzado y, para quienes preferimos cocinarlos antes que comprarlos, el hecho de planear las compras correspondientes y proceder a prepararlos representa un verdadero desafío, pues si bien los chiles en nogada no son tan difíciles de hacer, en realidad son bastante laboriosos y se tiene de ellos la más alta expectativa. Unos chiles rellenos de historia  La temporada de chiles en nogada comienza el 21 de julio y concluye el 30 de septiembre. Coincide con la época en la que se cosechan granadas, nueces de Castilla, manzanas panocheras, peras de leche y duraznos...

El mes patrio en México no estaría completo sin el icónico chile en nogada, un platillo que reúne historia, tradición y los mejores sabores de nuestra tierra. En Grupo Mercons, sabemos que la calidad de los ingredientes marca la diferencia, y por eso ofrecemos los frutos secos y semillas indispensables para preparar la receta perfecta.???? Ingredientes estrella para la nogada y el rellenoPara darle ese toque auténtico, nuestros productos premium son los aliados ideales:???? Nuez de CastillaBase indispensable para la nogada, cremosa y suave. Con su sabor delicado aporta la textura perfecta a la salsa blanca que distingue este platillo.????...